Beschrijving
Ontdek onze Herfstselectie – 6 wijnen voor het nieuwe seizoen
De dagen worden korter, de gerechten rijker, en daar horen wijnen bij met meer diepte en kracht. Wij hebben een box samengesteld van 8 wijnen die precies nu schitteren.
Uiteraard starten we met een grote mousserende wijn – Riesling Sekt van Georg Foft, sprankelend en fris, de perfecte opener voor het seizoen.
Daarna reizen we af naar de Rhône, waar een witte Châteauneuf-du-Pape van de familie Bruel zorgt voor rondheid, kruidigheid en een gastronomische allure. Iets verderop, aan de overkant van de rivier tegenover Châteauneuf, vinden we de Lirac – een wijn die bewijst dat ook hier grote klasse wordt gemaakt, vol rijp fruit en zachte tannines.
Uit Italië komt de Merlot Sodale van de familie Cotarella uit Lazio: fluwelig, kruidig en onweerstaanbaar bij bijvoorbeeld melanzane alla parmigiana, die hartverwarmende klassieker met aubergine, tomaat en Parmezaanse kaas.
Tot slot een robuuste afsluiter: een Gran Reserva uit de Douro. Een echte krachtpatser, ideaal bij herfstige borrelplanken met charcuterie, oude kazen en noten.
Deze box is een reis door wijngebieden en seizoenen, perfect om samen te ontdekken of cadeau te doen.
