Onze domeinen
Domaine Charles Frey | D’Alsace
Het “Domaine Charles Frey” ligt in Dambach-La-Ville, midden in de mythische wijnroute van de Elzas en beslaat een oppervlakte van 14ha. In 1963 werden de eerste flessen gebotteld. Na enkele jaren proberen en zoeken, schakelt Dominique, de zoon van Charles, om naar biologische landbouw (AB) en later ook de biodynamie. De belangrijkste druivenrassen zijn de bekende rassen van de streek namelijk: Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Noir, Pinot Blanc, Auxerrois, Sylvaner. De wijnen worden geproduceerd binnen de appellaties AOP Alsace, AOP Crémant d’Alsace & AOP Alsace Grand Cru Frankstein.