Beschrijving
Wijnhuis
Weingut Fogt
Herkomst
Rheinhessen – Duitsland
Druif
Blauer portugieser
Geur / smaak
In het glas aroma’s van aardbeien, perziken en een een sensuele mix van geel en rood fruit in de smaak. Met een heerlijk fris zuurtje.
Terroir
Vulkanisch Porphyr (stollingsgesteente). Vulkanische graniet bodem afgewisseld met schelphoudende ‘kalksteen. Miljoenen jaren geleden was hier zee, in de bodem zijn vele fossielen te vinden van schelpen. Het zorgt er mede voor dat er extra kalk in de grond aanwezig en dat draagt bij aan een mooie structuur.
Serveersuggestie
Pure verleiding, voor op een zomers terras
Serveertemperatuur
10-12 graden Celsius.
